한국의 장 Get to know Korean Jang

된장, 간장, 고추장 등 한국의 발효음식의 대표주자 ‘장’ 에 대한 체험행사가 9월 10일 열린다. 샌프란시스코 총영사관 후원으로 코리안센터가 주최하는 ‘추석 페스티발’에서 ‘Tasty K’ 대표 황정아 씨가 직접 시연하는 행사다. 한국의 ‘장’에 대한 소개와 불고기, 쌈장의 요리시연, 직접 만들어보는 쌈장과 쌈밥 맛보기 등의 프로그램이 펼쳐진다.
시간/ 9월 10일, 세션1(오전 11시30분에서 12시30분) 세션2(오후 2시에서 3시)
장소/ Presidio Park Main Parade Lawn Montgomery St. San Francisco